Cooperativas apícolas, acuícolas y turísticas avanzan al desarrollo sostenible: Nicaragua

 

Cooperativas apícolas y acuícolas y Mipymes turísticas del occidente de Nicaragua mejoraron sus niveles de producción, comercialización y organización para obtener mayores ingresos económicos con la oferta de productos como peces, bivalvos, miel de abeja y servicios turísticos de hospedaje, alimentación y guiado. Unas 150 personas que habitan en las 4 áreas naturales emblemáticas de la cuenca 64 del país, están siendo apoyadas por la Fundación Ecología y Desarrollo (ECODES), Amigos de la Tierra y Fundación LIDER, con la financiación de 200 mil euros de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

 

 

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“Iniciamos a trabajar con ellos (los productores) en diciembre del 2015, para impulsar el desarrollo económico rural responsable y protegerlos recursos naturales”, dijo Sayda Aguilar, Técnica de ECODES.

El proyecto trabaja con poblaciones vulnerables de 3 áreas protegidas:  el Complejo Volcánico Pilas – El Hoyo de León y las Reservas Naturales de Estero Padre Ramos y Volcán Cosigüina en Chinandega.

De las 13 cooperativas beneficiadas, 3 se dedican a cultivar pargos lunarejos en jaulas flotantes (con capacidad de 5,000 alevines)y 5 a las conchas negras, las que han recibido“asistencia técnica en temas de administración, procesos de producción, preparación de alimento, depuración de conchas negrasy comanejo comunitario de bosque de mangle para la producción de bivalvos” dijo Eduin Paniagua de la Fundación LIDER.

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La Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León (UNAN – León), a través del departamento acuícola, realizó diversas investigaciones para establecer los planes de mejoras y brindar la asistencia técnica a los cooperativistas de acuerdo a las necesidades identificadas.

Los apicultoresestán más capacitados en el manejo de sus 180 colmenas, en temas administrativos y contables,y han sido equipados para el ciclo productivo y cosecha de miel 2016 -2017, del que esperan recolectar unos 2,400 kg de miel.

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Las cooperativas turísticas, conformadas por lugareños de las zonas rurales de León, atendieron a casi 500 visitantes, entre turistas nacionales y extranjeros, en el segundo semestre del 2016, el que esperan duplicar en el presente año con los nuevos paquetes turísticos y un canopy en el volcán Cerro Negro.

La protección de los recursos naturales es una tarea importante para los acuicultores y apicultores, “más de 290 mil libras de cabeza de camarón se usaron como alimento de peces, un desecho que ya no contaminará el medio ambiente,y lograron reforestar el bosque manglar concesionado con 25,000 propágulos.

Los apicultores esperan incrementar sus niveles de cosecha y de ingresos con un nuevo estudio de floración apícola que realizará la UNAN-León, para determinar que especies pueden reproducirse y aprovecharse en la zona”, dijo Aguilar.

Las cooperativas acuícolas, apícolas y turísticas, también han contado con el apoyo de las instituciones gubernamentales como el INTUR, INPESCA, MEFCCA, MARENA y las alcaldías municipales. (Comunicado de prensa)

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