¿Le gusta el beicon? Revelan qué cantidad de consumo diario es recomendable para su salud

 

Según la OMS, el consumo de salchichas, jamón y otros productos de carne procesada aumenta el riesgo de padecer cáncer. Sin embargo, si se consumen con moderación pueden no resultar peligrosos.

 

Robert Pickard, profesor de neurobiología especializado en nutrición y dietética, ha revelado en una entrevista concedida a Daily Star Online qué cantidad de beicon y jamón es segura consumir al día.

"Solo los que consumen significativamente más de 70 gramos diarios de carne procesada y las personas con sobrepeso u obesas tendrían que considerar limitación de su consumo", ha señalado el experto. "Dos lonchas de beicon, tres días a la semana, no deberían presentar ningún problema para un consumidor medio", ha agregado.

El profesor advierte que hay que tener cuidado con el modo en el que se cocina la carne. Según Pickard, "ni un solo caso de cáncer de un humano ha sido probado como resultado de comer carne procesada". Sin embargo, "si se quema la carne, pueden aparecer elementos cancerígenos", alerta el académico.

"En comparación con otros factores cancerígenos a los cuales está expuesto un consumidor, comer beicon diariamente no aumenta significativamente el riesgo de contraer un cáncer colorrectal. Sin embargo, la gente con antecedentes familiares de cáncer colorrectal deberían cuidar más su exposición a cualquiera de los factores de riesgo que aquellos que no los tengan", ha afirmado.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió en 2015 que el consumo de salchichas y jamón podía causar cáncer. La OMS especificó que la carne procesada debería ser incluida en la lista de sustancias peligrosas para la salud junto al tabaco, el alcohol, el plutonio y el aire contaminado, entre otros.

https://actualidad.rt.com/actualidad/230949-beicon-nivel-seguro-consumo

Contenido Relacionado

Suscríbase a nuestro Boletín

Busqueda en Creadess

Nota de Creadess

"Ten presente que no busco tu aprobaciòn ni influir sobre tì, me sentirè satisfecho si a partir de ahora comienzas a investigar todo por tì mismo".....Bruce Lee

Los textos de los artìculos publicados son tomados de otras pàginas y tienen claramente indicada la fuente de origen. Nuestra intenciòn es darles una visiòn amplia y no sesgada de los hechos actuales y contribuir a mejorar su bienestar fìsico, mental y espiritual dando herramientas ùtiles y una visiòn positiva de nuestras realidades.

Los artìculos del blog son escritos por nuestros colaboradores. Somos defensores de la libre expresiòn por lo tanto no ejercemos filtros ni sesgos en los contenidos pero si aseguramos la seriedad profesional y veracidad de las personas que postean.

Sigue a Creadess

ÚLTIMAS ENTRADAS DE BLOG

Envía un mensaje o sugerencia

Nombre (*)
Entrada no válida
Correo (*)
Entrada no válida
Mensaje (*)
Entrada no válida
Entrada no válida

SIGUENOS EN FACEBOOK

NUEVOS MIEMBROS