Economía Social

 

Los expertos advierten que los riesgos de intoxicación por mala conservación del cereal tras ser cocinado son auténticos, con desagradables síntomas que pueden afectar a cualquiera. Si hay un alimento que está hoy en el punto de mira de las autoridades sanitarias de todo el planeta ese es el arroz. Considerando que se trata del producto sobre el que se basa la dieta de miles de millones de personas, las alarmas merecen ser tomadas en serio.

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Donde muchos ven residuos otros ven una oportunidad. Es el caso de las empresas recuperadoras de AERESS (Asociación Española de Recuperadores de Economía Social y Solidaria), que fomentan iniciativas de generación de empleo, integrando en sus plantillas a personas en situación de vulnerabilidad o exclusión social, en el ámbito de la economía social.

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2200 millones de personas malviven en la pobreza. Además, el hecho de tener un trabajo no garantiza salir de ella, según el último informe del PNUD. El 20 febrero, Naciones Unidas celebra el Día Mundial de la Justicia Social con el fin de llamar la atención ante la importancia de lograr el desarrollo social a través, principalmente, del fomento del empleo decente.

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El pasado mes se celebró en Madrid el encuentro anual de la Comisión Estatal de Mercado Social, con representantes de los distintos Mercados Sociales territoriales que forman parte de REAS, la Red de Economía Social y Solidaria. Con el encuentro se compartieron las estrategias que se están poniendo en marcha en los diferentes territorios y se buscaron líneas comunes de acción.

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"Ten presente que no busco tu aprobaciòn ni influir sobre tì, me sentirè satisfecho si a partir de ahora comienzas a investigar todo por tì mismo".....Bruce Lee

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