producción agrícola
  • ¿Cuál ha sido el invento más importante de la humanidad?

    Autor. Pedro Gargantilla. Imagen:El arado facilitó enotmemente las labores de los primeros agricultores - Fotolia
    El arado fue el símbolo de una nueva época, una «segunda revolución agrícola» que permitió que los seres humanos caminásemos por la senda del progreso.
    Seguramente muchos pensarán que las grandes invenciones de la humanidad han sido la máquina de vapor, la imprenta, la rueda, la electricidad o, incluso, el telégrafo, pero pocas herramientas de trabajo pueden contarnos una historia tan fascinante de nuestra civilización como el arado.

  • Agua o cerveza, una cuestión de prioridades

    Hace unos días, al hacer la selección de noticias, que a mi modesto criterio me parecen más interesantes para compartir, descubrí un conflicto social en México motivado por nuestro más preciado recurso, el agua. Me sorprendió no haber tenido noticias antes de este asunto, ya que no es precisamente nuevo. En concreto nace en 2016. Por lo que he podido averiguar, es un conflicto que ha estado generando noticias desde hace ya más de un año.

  • Argentina: Declaración del 3º Congreso Nacional de Médicos de Pueblos Fumigados

    Argentina: Declaración del 3º Congreso Nacional de Médicos de Pueblos Fumigados

    Cinco años después del primer Encuentro en la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, científicos, médicos y miembros de los equipos de salud de los pueblos fumigados de Argentina, reunidos en el Aula Magna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), verificamos que lo que afirmábamos entonces es dramáticamente cierto y se acentúa día a día: el sistema de producción agrícola vigente en el país contamina el ambiente y los alimentos de los argentinos enferma y mata a las poblaciones humanas de las zonas agrícolas.

  • La única razón para odiar los transgénicos es la falta de información científica

    La única razón para odiar los transgénicos es la falta de información científica

    Aunque la discusión sobre transgénicos nunca ha desaparecido del todo, en las últimas semanas ha vuelto a ganar relevancia a causa de la propuesta de Ahora Madrid de declarar Madrid una zona libre de transgénicos, un acto que no tendría repercusiones legales, pero sí simbólicas. El pasado viernes, y tras varias semanas de polémica, la formación convocó un foro abierto para debatir sobre ello.

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