agricultura ecológica
  •  Agricultura ecológica, agroecología y soberanía alimentaria. Transformando nuestro sistema agroalimentario a favor de las personas y la naturaleza.

    Agricultura ecológica, agroecología y soberanía alimentaria. Transformando nuestro sistema agroalimentario a favor de las personas y la naturaleza.

    La actividad agraria cubre una de las principales necesidades del ser humano: la alimentación. Transforma elementos abundantes e inertes, como minerales, agua y energía solar, en bienes vivos y útiles: los alimentos. Y este ejercicio de alquimia se consigue, al menos en las formas tradicionales de agricultura, sin reducir las posibilidades de renovación de los recursos utilizados.

  • ¿Qué es el cultivo ecológico?

    ¿Qué es el cultivo ecológico?

    La agricultura ecológica promueve y practica una forma de cultivo más respetuosa con el medio ambiente, evitando la explotación indiscriminada y prescindiendo de la utilización de sustancias químicas perjudiciales para el medio ambiente y el organismo. De este modo la agricultura ecológica evita el uso de pesticidas y fertilizantes de síntesis. Esta forma de cultivo produce alimentos saludables y nutritivos, de una manera natural.

  • 3 diferencias entre agricultura ecológica y agricultura convencional

    3 diferencias entre agricultura ecológica y agricultura convencional

    La agricultura ecológica, orgánica o biológica, es un sistema de producción con una estricta normativa europea propia que tiene como objetivo obtener alimentos de máxima calidad sin utilizar sustancias químicas de síntesis (plaguicidas, abonos químicos, etc) ni organismos modificados genéticamente. En este artículo queremos enseñarte las 3 mayores diferencias entre la producción agraria ecológica y la producción agraria masiva actual:

  • Agricultura Ecológica: el suelo y el abonado

    Agricultura Ecológica: el suelo y el abonado

    Agricultura ecológica u orgánica, la opción para producir alimentos saludables y sostenibles. Este tipo de agricultura utiliza técnicas para el cultivo y mantenimiento de alimentos que se han llevado a cabo durante miles de años combinadas con los últimos conocimientos científicos a los que tenemos acceso hoy en día para diversos temas como aumentar la fertilidad de la tierra, prevenir y combatir plagas y enfermedades, mejorar el rendimiento, implementar técnicas responsables de riego, etc.

  • Agroecología y Agricultura Ecológica

    Agroecología y Agricultura Ecológica

    SIN SUSTANCIAS TÓXICAS, fertilización equilibrada y poca energía del petróleo, desde Greenpeace la proponen como solución al hambre. No hay que confundir agricultura ecológica y agroecología. Mientras la primera se ciñe al cultivo de productos procedentes del campo sin el uso de tóxicos, la agroecología es una forma de vida.

  • Círculo tóxico

    Círculo tóxico: El documental

    Una mirada a la poderosa Industria de los pesticidas, sus efectos sobre el mundo en desarrollo y las luchas de los pequeños agricultores. Llevo 25 años trabajando en el tema de la biodiversidad, trabajando para construir sistemas de agricultura ecológica, es decir, sistemas agrícolas libres de productos químicos, que favorezcan los procesos ecológicos, que intensifican la biodiversidad y que producen más alimentos por superficie de suelo. Esto es lo que debiéramos promocionar.

  • Cultivos ecológicos, el futuro de la agricultura

    Cultivos ecológicos, el futuro de la agricultura

    La agricultura ecológica es un invento nuevo. Los cultivos bio, no ya solo naturales, sino orgánicos según las normas o principios de la agricultura ecológica, son una realidad desde hace solo unas décadas. Un recién nacido dentro de la larga historia de la agricultura, casi tan antigua como la humanidad.

  • La agricultura ecológica tiene el potencial de alimentar al mundo

    Investigación: La agricultura ecológica tiene el potencial de alimentar al mundo

    No se trata sólo de producir lo suficiente, sino lograr una agricultura respetuosa con el medio ambiente y garantizar que los alimentos lleguen a aquellos que lo necesitan. “No se trata sólo de producir lo suficiente, sino lograr una agricultura respetuosa con el medio y garantizar que los alimentos lleguen a aquellos que lo necesitan”, dijo el autor principal del estudio, John Reganold.

  • La agricultura ecológica globalizada no es agroecología

    La agricultura ecológica globalizada no es agroecología

    En sus principios, la producción y el consumo ecológicos no cuestionan la lógica mercantil propia de la agricultura industrial, ni tampoco su modo de distribución globalizada. Su discurso no tiene en cuenta el hambre de mil millones de personas, ni la desaparición de la agricultura familiar y campesina. El crecimiento del consumo ecológico, con el apoyo de los gobiernos y la complacencia de los sectores sociales con alto poder adquisitivo, es alentado por las multinacionales de la alimentación, sobre todo por las cadenas internacionales de distribución a través de las grandes superficies y por los suministradores de insumos[1] y tecnología a unos productores ecológicos cada vez de mayor escala, más competitivos.

  • La Ortiga

    La Ortiga, la mala hierba para la salud

    La ortiga es una planta conocida por ser una “mala hierba que pica”, pero una vez más se demuestra que no existe la mala hierba sino la hierba en mal lugar, como dice la canción, ya que la ortiga tiene unas extraordinarias propiedades medicinales.

  • Manual de Agroecología y Agroforestería

    Manual de Agroecología y Agroforestería: Prácticas para una Agricultura Ecológica

    Este manual “Agroecología y Agroforestería: Prácticas para una Agricultura Ecológica” fue elaborado en el 2013 por Otros Mundos A.C./Amigos de la Tierra México. Contiene herramientas basadas en los conocimientos tradicionales campesinos útiles para las y los que quieren tener prácticas agrícolas y agroforestales respetuosas de los ecosistemas y de la salud humana, a contracorriente de las impuestas por las transnacionales.

  • Nuevas tecnologías y consumidores modernos revolucionan la agricultura

    En la foto: Centro de Innovación Agronómica (CIAM) en Monserrat.

    ¿Cómo alimentar a una población en aumento exponencial con un planeta finito? Las nuevas tecnologías adaptadas a la agricultura pueden ser la solución. Y España es su principal banco de pruebas. La despensa que surte de alimentos a Europa tiene una potentísima industria agroalimentaria en permanente modernización.

  • Nuevo Informe del Parlamento Europeo: Un sistema de alimentación ecológica ofrece claros beneficios para la salud

    Nuevo Informe del Parlamento Europeo: Un sistema de alimentación ecológica ofrece claros beneficios para la salud

    ¿Los alimentos ecológicos son mejores para nosotros? Un número cada vez mayor de estudios científicos parecen confirmar que así es. Y las últimas evidencias para apoyar esta información vienen de un nuevo Informe del Parlamento Europeo, redactado por científicos de diferentes Universidades Europeas, entre ellos uno que también es profesor en Harvard.

  • Olvidate del mal aliento, el sarro y la placa con esta crema dental casera blanqueadora de dientes

    Olvidate del mal aliento, el sarro y la placa con esta crema dental casera blanqueadora de dientes

    Si lo que deseas es eliminar el mal aliento, el sarro y la placa lo que necesitas es esta aceite de coco que te enseñaremos a preparar. Conocido sobre todo como “el aceite empujador”, lavar la boca con una cucharada de aceite saca y elimina las bacterias dañinas que pudren los dientes y causan mal aliento.

  • Permacultura

    Permacultura, estrategia vital para la sostenibilidad

    La Permacultura consiste en el diseño de hábitats humanos sostenibles mediante la emulación de los patrones observados en la Naturaleza. En los diseños de Permacultura se enlazan agricultura, arquitectura y ecología. En los actuales momentos, la Permacultura se ha desarrollado como un fuerte movimiento de contra cultura a nivel mundial, contándose por cientos las agrupaciones de activistas que trabajan en ella.

  • Una manera de afrontar el cambio climático: reintroducir las prácticas de agricultura ecológica

    Una manera de afrontar el cambio climático: reintroducir las prácticas de agricultura ecológica

    Todavía recuerdo la única vez que vi llorar a mi abuelo. De esto hace ya mucho tiempo, cuando yo era una niña – pero es de las cosas que se quedan en los recuerdos. Mi abuelo Ted había vendido hacía poco su granja, así que cuando me lo encontré sentado en el porche y llorando en silencio, pensé que si lloraba es porque echaba de menos su granja.

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