dieta cetogénica
  • Conoce la dieta cetogénica de los 40 días ¡Adelgaza de forma progresiva!

    Conoce la dieta cetogénica de los 40 días ¡Adelgaza de forma progresiva!

    El objetivo de la dieta cetogénica es que se genere una situación similar a la de ayunar, aludiendo a una intervención terapéutica. Esto se logra al restringir alimentos ricos en grasas o proteínas, o bien por un aporte poco suficiente de alimentos (la cantidad de energía diaria requerida es mayor que la que se consume en esta dieta). Además, se debe aplicar durante un tiempo limitado y ojalá bajo control médico.

  • La dieta cetogénica cíclica puede ayudar a combatir la epidemia de obesidad y mejorar el metabolismo

    Las directrices alimentarias de los Estados Unidos se emitieron en 1980.1 De acuerdo con la periodista de investigación Nina Teicholz,2,3 las primeras fueron escritas únicamente por Nick Mottern, un miembro del comité del Senado de los Estados Unidos, quien fue sumamente influenciado por un profesor de nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard, y esa primera edición sentó las bases para que durante décadas tuviéramos un asesoramiento erróneo.

  • La dieta cetogénica: más allá de la pérdida de peso

    Esta dieta, en la que se reduce la proporción de carbohidratos ingeridos, aumentando la de grasas, ha mostrado tener también algunas aplicaciones neurológicas, como el tratamiento de las convulsiones en pacientes epilépticos.
    Por Azucena Martín – 

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