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  •  La Vitamina K Está Relacionada a una Mejor Salud Vascular y a Menos Venas Varicosas

    La Vitamina K Está Relacionada a una Mejor Salud Vascular y a Menos Venas Varicosas

    La varicosis, también conocida como venas varicosas, puede ser atribuida a la falta de vitamina K, de acuerdo con un estudio en el "Diario de Investigaciones Vasculares."Los niveles inadecuados de vitamina K pueden reducir la actividad de la proteína GLA de la matriz (MGP), que a su vez ha sido identificada como esencial para el desarrollo de la varicosis.

  • ¿Sabes reconocer cuando un huevo viene de una gallina saludable? ¡Descubre cómo saberlo!

    ¿Sabes reconocer cuando un huevo viene de una gallina saludable? ¡Descubre cómo saberlo!

    De seguro que has abierto más de 500 huevos en lo que vas de vida, y el asunto es que te faltan muchos más por abrir. Para nadie es una sorpresa que los huevos son el alimento más básico que toda sociedad en el mundo utiliza para sacarle provecho a todos sus nutrientes, y no es para menos, pues estos ingeridos con buena medida son muy buenos para mantenerse saludables.

  • images/2016/MARZO/China_puja_por_Syngenta_y_vuelve_a_los_transgénicos.jpg

    “China puja por Syngenta y vuelve a los transgénicos y la Atracina. La fitasa sustituye al anabolizante clembuterol para el engorde de ganado y facilitará el envejecimiento e infartos de miocardio”.

    Vacas “azules belgas”. Vacas amorfas genéticamente modificadas para que la ingestión de su carne produzca el envejecimiento humano acelerado e infartos de miocardio, con la ingestión de fitasa que aumenta exponencialmente la absorción de fósforo y eliminación de agua del organismo. El salmón gigante transgénico, absorbedor de fitasa y fósforo, fue el primer animal aprobado para el consumo humano.

  • Así podrían cambiar las algas nuestro mundo, en un futuro no muy lejano

    Los expertos del sector coinciden, las microalgas se pueden convertir en unas de las materias primas más usadas en el futuro. El futuro de los alimentos sostenibles está ligado a las algas.

  • AVENA: efectos secundarios y contraindicaciones, beneficios y principales usos.

    La avena prácticamente no necesita presentación, pero para que te hagas una idea sólo necesitas la cantidad de 3 cucharadas al día o la mitad de una taza de té en avena, para controlar el colesterol y mantener los niveles de azúcar en la sangre, reforzar aún más las defensas y alejar los tumores.

  • Caracteristicas del alpiste para consumo humano

    Caracteristicas del alpiste para consumo humano

    Ya hemos visto muchos de los beneficios del alpiste y propiedades del alpiste, pero debemos de tener en cuenta que el que venden en cualquier lugar como alimento para aves, no es el indicado para realizar nuestra leche de alpiste, deben tener ciertas características que enumeramos a continuación.

  • Científicos descubren como crear carne en laboratorio

    Científicos descubren como crear carne en laboratorio

    El equipo del científico Uma Valeti descubrió una manera de crear en laboratorio una carne libre de contaminación y apta para el consumo humano. La carne, hecha a partir de células animales, lleva entre 9 a 21 días para estar lista y puede ser la solución del problema de la matanza masiva de animales en todo el mundo.

  • Cómo Cultivar Alfalfa Orgánica en Casa

    Cómo Cultivar Alfalfa Orgánica en Casa

    La alfalfa (Medicago sativa) es una leguminosa originaria de Persia. Desde hace cientos de años, la alfalfa ha sido utilizada para alimentar a los animales.

  • Cómo identificar el arroz falso (arroz plástico) que nos venden

    Se sabe que China produce más de 200 millones de toneladas de arroz cada año y que es el productor de arroz más grande del mundo, principalmente porque tienen sus propias necesidades en esta industria. Recientemente, el periódico Times de Corea compartió un estudio que sugirió que el arroz chino está hecho de plástico y que es altamente peligroso para los humanos. Y este producto se ha extendido por todo el mundo.

  • El agua dulce se vuelve tóxica en todo el mundo

    El agua dulce se vuelve tóxica en todo el mundo

    El agua dulce del planeta podría ser pronto no apta para el consumo humano, según investigadores de la Universidad de Kansas. Entre los efectos del cambio climático figura un posible aumento de los vaivenes de carácter extremo entre periodos de sequía e inundaciones, un fenómeno denominado en inglés 'weather whiplash' o 'latigazo cervical del tiempo'.

  • El agua se muere de sed

    El agua se muere de sed

    El 70% del planeta está cubierto de agua y solo el 0,5% es apta para consumo humano. Mientras la población crece exponencialmente (en una década llegaremos a los 8.000 millones de habitantes), los cauces de los ríos se secan o, en el mejor de los casos, se degradan por el arribo de productos tóxicos. Los países más pobres, víctimas en muchos casos de la actividad industrial de los más ricos, se llevan la peor parte: 748 millones de personas no tienen, a día de hoy, acceso a agua potable.

  • El fraude en el pescado crece a un ritmo vertiginoso: así te timan los supermercados

    El fraude en el pescado crece a un ritmo vertiginoso: así te timan los supermercados

    Un nuevo informe, realizado por el grupo Oceana, concluye que uno de cada cinco pescados está mal etiquetado, lo que significa que consumimos productos falsos. El pescado es uno de los alimentos más falsificados, y no solo en España.

  • Estrógenos en la leche de vaca, ¿es seguro su consumo en adultos?

    Los estrógenos que se encuentran naturalmente en la leche de vaca probablemente sean seguros para el consumo humano en los adultos, según una nueva revisión publicada en 'European Journal of Endocrinology'. La revisión reúne evidencia científica de más de una docena de roedores y estudios en humanos que examinaron los efectos de la ingestión de leche de vaca con estrógenos en la fertilidad y el riesgo de desarrollo de cáncer.

  • La ecología política del agua sudamericana

    Gian Carlo Delgado Ramos*
    Desde una revisión de la geoeconomía y la geopolítica del agua el presente texto busca dar cuenta de la tendencia del líquido a transformarse crecientemente en un recurso estratégico de múltiples usos y con ello de múltiples modalidades de explotación de plusvalor.

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