plantas aromáticas
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    16 consejos para secar hierbas o plantas aromáticas y medicinales en casa

    Una forma de sacar partido a nuestro huerto de plantas aromáticas y medicianles es secar las plantas para poder usarlas en cualquier momento, ya sea para incluirlas en recetas de cocina o para elaborar todo tipo de remedios caseros naturales. Al secar las hierbas conseguimos que se puedan mantener en perfectas condiciones durante largos periodos de tiempo (incluso un año), y algunas de ellas, como por ejemplo la salvia, cuanto más tiempo lleven secas más sabor tienen.

  • Cómo y por qué plantar albahaca en nuestro huerto

    Cómo y por qué plantar albahaca en nuestro huerto

    La albahaca es otra aromática fundamental y podemos plantarla en el exterior cuando pasen los riesgos de heladas tardías a mediados de primavera. En todo huerto, jardín o huerto urbano debemos dejar un sitio para incluir en ellas las plantas aromáticas, ya que aparte de regalarnos sus deliciosos aromas y sabores para nuestros platos en la cocina, nos ayudan en cierta manera a crear biodiversidad en el huerto o refugio para insectos depredadores o incluso para repeler ciertas plagas, a todo esto se le conoce como flora auxiliar.

  • El cultivo ecológico en casa

    El cultivo ecológico en casa

    Representan el retorno a los sabores y el cultivos tradicionales, sin transgénicos ni químicos de síntesis. Las plantas aromáticas, hortalizas, flores comestibles y frutas con marchamo ecológico han llegado para quedarse. Cultivarlas en el huerto-jardín de casa supone más de una ventaja.

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