Elaine smith

¡Desde Zumba hasta yoga y botando comida chatarra, estos simples cambios en el estilo de vida te ayudarán a perder 10, 30 e incluso 50 libras! Jessica girdwain

Modifica tu estilo de vida

Es una historia familiar: te comprometes a cumplir una rutina elíptica diaria y contar hasta la última caloría. Pero pronto, comerás cupcakes en la oficina y tomarás mojitos de la hora feliz, pensando, Ups, la dieta ha terminado .

Primero veamos cómo se utiliza la grasa en el ejercicio. Su cuerpo tiene 2 formas principales de combustible que se almacenan de diferentes maneras.

Glucógeno - Esto es glucosa almacenada. Sus reservas de glucógeno se encuentran principalmente en sus músculos y en su hígado. La glucosa es el combustible preferido para generar energía rápidamente según lo requiera su cuerpo; sus órganos también pueden utilizar la glucosa en el torrente sanguíneo cuando lo necesiten.

Te has pegado un atracón y de repente te apetece comer lechuga. ¿Te estás convirtiendo en cabra? No te preocupes, solo estás deshidratándote.

Autor: Darío Pescador. Tu cuerpo está hecho para la supervivencia, no para salir bien en las fotos de la playa. La barriga es la primera en llegar y la última en irse, y esto tiene todo el sentido desde el punto de vista evolutivo.

Breve resumen introductorio antes de entrar en tema: En entradas antiguas hemos ido comentando cómo la insulina es realmente lo que nos engorda y no las calorías.  La insulina es secretada por el páncreas en respuesta a la ingesta de alimentos. Más cuanto más alto sea su índice glucémico (carbohidratos refinados como el pan, harinas en general, dulces, bollería, refrescos). También se eleva con las proteínas, aunque bastante menos. Y menos tras la ingesta de grasas.