ácidos grasos
  • ¿Qué Tipo de Aceite le Ayudará a Absorber Mejor los Nutrientes?

    ¿Qué Tipo de Aceite le Ayudará a Absorber Mejor los Nutrientes?

    Probablemente sepa que para absorber todos los nutrientes solubles en grasa y extremadamente saludables de sus alimentos (por ejemplo, compuestos como la luteína, el betacaroteno y la vitamina E) debe consumirlos con un poco de grasa.Así que quizá siempre añada aceite de oliva a sus ensaladas o consuma sus vegetales con mantequilla, para absorber esos nutrientes valiosos.

  • Abusar de las grasas favorece la metástasis del cáncer

    Abusar de las grasas favorece la metástasis del cáncer

    Se trata probablemente de uno de los hallazgos más revolucionarios de los últimos años: un grupo de investigadores españoles ha demostrado que una dieta rica en grasas influye en el desarrollo de la metástasis en el cáncer.

  • Cómo tomar el aceite de coco, la dosis correcta

    Cómo tomar el aceite de coco, la dosis correcta!

    El coco es la semilla de la planta Cocos nucifera, también conocida como la palma de coco. Como todos los alimentos que conocemos, sus beneficios son atribuidos a sus componentes activos, con todo y que el coco contiene una gran cantidad de nutrientes, como las vitaminas y minerales, sus beneficios de salud son atribuidos principalmente a su gran contenido en grasa, especialmente los de ácidos grasos de cadena media (AGCM).

  • Los 3 beneficios más sorprendentes de los aguacates

    Los 3 beneficios más sorprendentes de los aguacates

    Los aguacates son originarios de Centroamérica y fueron uno de los alimentos favoritos de los Aztecas. Esta planta es parte de la especie Lauraceas, entre las que también se encuentran el alcanfor, el laurel y la canela. Los aguacates son una fruta y son cultivados en climas tropicales en todo el mundo, incluyendo el sur de Florida y California. La evidencia más antigua conocida donde fue usado como alimento fue encontrada en una cueva en Puebla, México.

  • LOS BENEFICIOS A LA SALUD QUE OFRECE EL AGAVE, MÁS ALLÁ DEL TEQUILA

    LOS BENEFICIOS A LA SALUD QUE OFRECE EL AGAVE, MÁS ALLÁ DEL TEQUILA

    Uno de los principales invitados de las fiestas patrias es el tequila, una de las bebidas representativas de México obtenida de una de las plantas igualmente más identificada con el país: el agave. Pero además de ser la materia prima de la tradicional bebida, en fechas recientes también ha sido motivo de investigación sobre los beneficios que puede ofrecer a la salud.

  •    Nutrientes para vegetarianos

    Nutrientes para vegetarianos

    Los vegetarianos suelen recibir todo tipo de consejos y/o críticas. Podrías comerte un solo platillo con las calorías equivalentes a tu requerimiento diario y nadie te va a decir nada, cómete una hamburguesa de soya y todo mundo perderá la cabeza.Es cierto que algunos nutrientes se encuentran en mayor cantidad en la carne, pero eso solo significa que tienes que buscar otra manera de conseguirlos.

  • Su Guía Práctica de Beneficios y Suplementación de Omega-3

    Su Guía Práctica de Beneficios y Suplementación de Omega-3

    Una y otra vez, he hecho hincapié en que las grasas omega-3 son esenciales para su salud en general. Y no soy el único - otros expertos en salud insisten en lo mismo, y ​​décadas de investigación se han dedicado a descubrir los muchos beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3. Los Omega-3 provienen de fuentes tanto animales como vegetales, sobre todo del aceite de pescado y aceite de kril.

  • Usos y beneficios de la manteca karité

    Usos y beneficios de la manteca karité

    La manteca de karité es un aliado en los tratamientos de belleza y se ha puesto de moda por su gran aporte para mejorar la salud de la piel y el cabello de manera duradera. ¿Qué es la manteca de karité? Manteca de karité es un súper alimento para la piel que proviene de las semillas de la fruta del árbol de karité y que es naturalmente rico en vitaminas A, E y f

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